佛法问答——吃什么补什么？
饮食文化告诉我们“吃什么补什么”，如果身体缺维生素应该多吃水果蔬菜比如吃胡萝卜可以明眼等，因为我们的身体可以标示为土木水火金五行，故而我们吃五谷杂粮。若然我们生病，传统中医便用中草药进行调理，无一例外中药的成分是草本、动物或者矿石。
因 为传统中医坚持了“天人合一”的哲学观，故而所使用的药物也遵循了这一哲学观。再者人类的机体是个极为复杂的组织系统，中草药无一例外地使用的是复杂成 分，因为其治疗的理念将人体疾病作为一个大系统综合考量，复杂成分的全息意义乃是弥补五行土木水火金之不足并维持其平衡，此外传统中医的“人文”因素换言 之“精神性因素”亦是其重要内涵。
反 观西医，由于其理论是建立在解剖学和现代物质实证科学的基础上，故而局部观控制了治疗的方向，全局观被完全置于脑后，所以所使用的药物即便最复杂的化学药 物若与中草药比较也是简单的不能再简单的搭配。这里我们延伸思考，现代医学告诉我们氨基酸是身体必需的，设想我们只喝氨基酸不进补任何其他食物会出现什么 结果？大约“离死不远”！
如今喝了几天洋墨汁的孩子，动辄使用“科学”“伪科学”来对炎黄传统文化中的“中医”、《周易》指手画脚，殊不知现代科学是完全偏颇的，因为其忽略了物质——精神这一对矛盾体中的“精神因素”，而《周易》和传统中医恰恰是强调了“精神”因素的理论体系。
话题回到饮食上，在佛家提倡食素即不吃荤腥，荤腥之菜蔬中的五辛指蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种和一切肉食。广义上的“五辛”则指一切吃后产生浓烈口臭的菜蔬，这点其实很好理解，如果我们明白修行之真谛为“和气”之道的话。关于不食肉，“新浪博客”网站的相关帖子早有述及。
然而饮食习惯中存在一种荒谬的论点，比如“吃猪、鸽子等动物脑子补脑子”之类。在物质生命链中，智慧最高的为人类。权且不论佛教中的众生平等慈悲观，如果 “吃猪脑子可以补人脑子”，好比说“浓度低的液体能够提高高浓度的液体浓度”一样荒谬。尽管我们摄取了所谓“有用的”成份，也必然摄取了跟这些有用成份相关联的“消极、低等”精神因素成份。故而“吃什么，未必补什么”！！！
